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郷土料理・ご当地グルメ

無形文化遺産として登録したいような食べ物や、食文化として地域に根付いているものを取り上げます。

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博多ラーメン(赤のれん|福岡市中央区)

博多豚骨ラーメンの源流 赤のれん節ちゃんラーメン野間店へきました。大名に移転した本店にはよく行きます...
2023年2月6日mokudai
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姫島(大分県姫島村)上

数々の不思議がある姫島 天気が良かったので、ちょっと姫島に行ってきました。大分県北東部の国東半島沖に...
2023年1月31日arahira
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久留米ラーメン(大砲ラーメン|福岡県内)

勢力を拡大し続ける久留米ラーメンの雄 大砲ラーメンにやってきました。家の近所に支店があるので、結構お...
2023年1月24日mokudai
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熊本ラーメン(天外天|熊本県菊陽町)

ニンニクパウダーがやみつきのラーメン 天気が良かったので、ちょっと天外店に行ってきました。というか、...
2023年1月17日arahira
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久留米ラーメン(南京千両|福岡県久留米市)

久留米ラーメンの源泉といえる老舗 南京千両さんへやってきました。このお店は、なんと九州ラーメンのルー...
2023年1月16日mokudai
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博多ラーメン(唐木屋|福岡市)

福岡市民を支える珠玉の生活ラーメン いつもお世話になっている、近所の唐木屋さんをご紹介します。 博多...
2023年1月8日mokudai
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ハンバーガー(いきまつバーガー|福岡市西区)

ボリューム・コスパ抜群のご当地バーガー いきまつバーガーという看板をお散歩中に発見しました。202号...
2022年12月22日mokudai
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鍋焼きラーメン(博多めんちゃんこ亭|福岡)

相撲部屋のちゃんこが進化した新名物 めんちゃんこ亭というお店をご存知でしょうか?福岡市内を中心に展開...
2022年12月10日mokudai
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北九州うどん(資さんうどん|福岡)

北九州市民を虜にしたローカルチェーン 資さんうどんは、福岡三大うどんローカルチェーンの一角である、北...
2022年12月2日mokudai
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博多ラーメン(博多一双/幸ちゃんラーメン|博多区)

行列必至!博多の超人気ラーメン 福岡に住んでいると、県外から遊びに来た人におすすめのラーメン店をよく...
2022年11月24日mokudai
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だんご汁(陽だまり食堂|大分県由布市)

発祥論争が絶えない郷土料理 所用で湯布院へやってきました。少し寒くなってきたので、大分名物 だんご汁...
2022年11月15日mokudai
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熊本ラーメン(黒亭|熊本市中央区)

女性が切り盛りする超人気店 熊本城ホールにライブを観にきたので、せっかくなので熊本ラーメンを食べて帰...
2022年11月7日mokudai
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ありたどり(ドライブイン鳥|佐賀県伊万里市)

やき鳥一番 鳥めし二番 西九州道が伊万里まで延長されて、訪問しやすくなりました。西九州道の佐賀側終点...
2022年10月30日mokudai
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ホワイト餃子(餃子会館|佐賀県武雄市)

千葉のご当地グルメホワイト餃子を武雄で! 「ホワイト餃子」と「もしもしラーメン」って聞いた事あります...
2022年10月22日mokudai
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ちゃんらー(二代目清美食堂|北九州市門司区)

門司港周辺で食べられていた郷土食「ちゃんらー」 門司港にやってきました。せっかくなので門司港のご当地...
2022年10月12日mokudai

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