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郷土料理・ご当地グルメ
無形文化遺産として登録したいような食べ物や、食文化として地域に根付いているものを取り上げます。
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うなぎ(竹屋|佐賀県唐津市)
創業から守る伝統の味 天気が良かったので、ちょっと竹屋に行ってきました。 唐津の中心街にある老舗のう...
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博多うどん(因幡うどん|福岡市中央区)
コシのない博多うどんの老舗ご当地チェーン 因幡うどんは博多の街で長年愛されている、博多うどんの代表的...
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皿うどん・チャンポン(永楽苑|長崎市)
地元で愛される街中華 天気が良かったので、ちょっと永楽苑に行ってきました。長崎は中華料理屋さんが多く...
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わらび餅(元祖博多わらび餅|福岡市南区)
自転車で移動販売される博多っ子のソウルスィーツ わらび餅は福岡育ちの人には夏の風物詩的な食べ物で、自...
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小浜ちゃんぽん(よしちょう|長崎県雲仙市)
日本3大ちゃんぽん 天気が良かったので、ちょっと小浜ちゃんぽんを食べに行ってきました。 小浜ちゃんぽ...
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具雑煮(姫松屋新町店|長崎県島原市)
島原具雑煮の名店 天気が良かったので、ちょっと姫松屋新町店に行ってきました。 新町店も旧島原城下町に...
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長崎チャンポン(東角|長崎市)
優しいちゃんぽん 天気が良かったので、ちょっと東角に行ってきました。以前から長崎の人に勧められていて...
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唐揚げ(からあげマルヒサ|長崎県諫早市)
デカデカから揚げのテイクアウト専門店 天気が良かったので、ちょっとからあげマルヒサに行ってきました。...
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長崎カステラ(匠寛堂|長崎市)
皇室献上品 天気が良かったので、ちょっと 匠寛堂 (しょうかんどう)に行ってきました。実は、長崎のカ...
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奄美鶏飯(ぐるなび Dining Park|鹿児島市)
鹿児島市内でも食べられる奄美地方の郷土食 奄美鶏飯 のお店が、宿泊しているホテルの近くにあったので寄...
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回転式そうめん流し(唐船峡|鹿児島県指宿市)
回転式そうめん流し発祥の地 回転式そうめん流し発祥の地・唐船峡へやってきました。指宿市営の有名な観光...
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蕎麦(生そばウエスト|福岡県早良区)
レアなお店 天気が良かったので、ちょっと生そばウエストに行ってきました。全国各地にあるウエストの中で...
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しろくま(天文館むじゃき|鹿児島市)
鹿児島スウィーツの代名詞が駅ビルで 天文館むじゃきのしろくまが食べたい!鹿児島スウィーツの代表選手し...
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鹿児島ラーメン(我流風|鹿児島市)
天文館本店で食べる老舗の人気店 我流風ラーメンは天文館に本店を構える、老舗の鹿児島ラーメン店です。 ...
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長崎ちゃんぽん(翠雲閣|長崎市)
隠れ家的な町中華 天気が良かったので、ちょっと翠雲閣に行ってきました。 202号の大波止電停の裏通り...
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