知覧茶（鹿児島県南九州市）

日本一早い新茶

天気が良かったので、ちょっと知覧茶を飲みに行ってきました。

静岡県は日本有数のお茶の産地として有名ですが、鹿児島県も生産は負けていません。農林水産省が発表した令和４年の主産地生産量は、生茶収穫量が３３万１１００トンで、鹿児島県が１３万４００トンで全国１位、静岡県は１２万９２００トンで全国２位となっています。この生茶を１次加工した荒茶では静岡県が２万８６００トンで１位、次いで鹿児島県は２万６７００トンです。いずれも僅差ですね。

知覧茶の新茶は、日本一早い新茶としても有名で、３月末から４月上旬には一番茶の収穫が始まるとか。

農協のお店で試飲しさせてもらいました。温茶も冷茶もまろやかで、コクがあり非常においしかったです。

ティーバックのタイプも便利です。

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