早良風土記| 歴史 郷土史 地域史
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郷土料理・ご当地グルメ
無形文化遺産として登録したいような食べ物や、食文化として地域に根付いているものを取り上げます。
日田チャンポン(寶屋)|大分県日田市
伝統の味、日田チャンポン 天気が良かったので、ちょっと寶屋に行ってきました。地元では云わずと知れた名...
皿うどん(共楽園・大八・三八)|長崎市
チャンポンと双璧をなす長崎のソウルフード せっかく長崎に来ているのでご当地グルメを堪能したいと思いま...
博多ラーメン(赤のれん)|福岡市中央区
博多豚骨ラーメンの源流 赤のれん節ちゃんラーメン野間店へきました。大名に移転した本店にはよく行きます...
姫島(大分県姫島村)上
数々の不思議がある姫島 天気が良かったので、ちょっと姫島に行ってきました。大分県北東部の国東半島沖に...
久留米ラーメン(大砲ラーメン)|福岡県内
勢力を拡大し続ける久留米ラーメンの雄 大砲ラーメンにやってきました。家の近所に支店があるので、結構お...
熊本ラーメン(天外天)|熊本県菊陽町
ニンニクパウダーがやみつきのラーメン 天気が良かったので、ちょっと天外店に行ってきました。というか、...
久留米ラーメン(南京千両|福岡県久留米市)
久留米ラーメンの源泉といえる老舗 南京千両さんへやってきました。このお店は、なんと九州ラーメンのルー...
博多ラーメン(唐木屋)|福岡市
福岡市民を支える珠玉の生活ラーメン いつもお世話になっている、近所の唐木屋さんをご紹介します。 博多...
ハンバーガー(いきまつバーガー)|福岡市西区
ボリューム・コスパ抜群のご当地バーガー いきまつバーガーという看板をお散歩中に発見しました。202号...
鍋焼きラーメン(博多めんちゃんこ亭)|福岡
相撲部屋のちゃんこが進化した新名物 めんちゃんこ亭というお店をご存知でしょうか?福岡市内を中心に展開...
北九州うどん(資さんうどん)|福岡
北九州市民を虜にしたローカルチェーン 資さんうどんは、福岡三大うどんローカルチェーンの一角である、北...
博多ラーメン(博多一双/幸ちゃんラーメン)|福岡市博多区
行列必至!博多の超人気ラーメン 福岡に住んでいると、県外から遊びに来た人におすすめのラーメン店をよく...
だんご汁(陽だまり食堂)|大分県由布市
発祥論争が絶えない郷土料理 所用で湯布院へやってきました。少し寒くなってきたので、大分名物 だんご汁...
熊本ラーメン(黒亭)|熊本市中央区
女性が切り盛りする超人気店 熊本城ホールにライブを観にきたので、せっかくなので熊本ラーメンを食べて帰...
ありたどり(ドライブイン鳥)|佐賀県伊万里市
やき鳥一番 鳥めし二番 西九州道が伊万里まで延長されて、訪問しやすくなりました。西九州道の佐賀側終点...
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