早良風土記| 歴史 郷土史 地域史
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うどん

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博多うどん(ウエストうどん|福岡市早良区)

福岡三大うどんチェーンの一角 今日のランチはウエストうどん。福岡が誇る三大うどんチェーンです。 他二...
2023年8月25日福岡/郷土史/郷土料理・ご当地グルメmokudai
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武蔵野うどん(秩父うどん本家原姉妹店|埼玉県秩父市)

古くから武蔵野台地で伝えられてきた手打ちたうどん 武蔵野うどんを食べてみたい!聖地巡礼もひと段落した...
2023年7月20日九州以外/郷土史/郷土料理・ご当地グルメ/関東圏mokudai
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関西風きつねうどん(道頓堀今井|大阪市)

「だしの今井」と謳われた老舗 だし文化の本場で美味しい きつねうどん が食べたい!ということで、道頓...
2023年4月27日九州以外/郷土史/郷土料理・ご当地グルメ/関西圏mokudai
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北九州うどん(資さんうどん|福岡)

北九州市民を虜にしたローカルチェーン 資さんうどんは、福岡三大うどんローカルチェーンの一角である、北...
2022年12月2日福岡/郷土料理・ご当地グルメmokudai
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福岡うどん(牧のうどん)|福岡県糸島市

福岡三大ソウルフードの一角 福岡の三大ソウルフードの一角を担う牧のうどんの本店に来ました。そして福岡...
2022年8月25日郷土料理・ご当地グルメmokudai
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中世博多うどん(春月庵)|福岡市

老舗製麵所が提供する中世博多うどん 博多名物といえば「ラーメン」や「もつ鍋」などを連想しますが、最近...
2021年10月7日福岡/郷土史/郷土料理・ご当地グルメ/鎌倉~室町mokudai

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