早良風土記| 歴史 郷土史 地域史
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郷土料理・ご当地グルメ
無形文化遺産として登録したいような食べ物や、食文化として地域に根付いているものを取り上げます。
小浜ちゃんぽん(よしちょう)|長崎県雲仙市
日本3大ちゃんぽん 天気が良かったので、ちょっと小浜ちゃんぽんを食べに行ってきました。 小浜ちゃんぽ...
具雑煮(姫松屋新町店)|長崎県島原市
島原具雑煮の名店 天気が良かったので、ちょっと姫松屋新町店に行ってきました。 新町店も旧島原城下町に...
長崎チャンポン(東角)|長崎市
優しいちゃんぽん 天気が良かったので、ちょっと東角に行ってきました。以前から長崎の人に勧められていて...
唐揚げ(からあげマルヒサ)|長崎県諫早市
デカデカから揚げのテイクアウト専門店 天気が良かったので、ちょっとからあげマルヒサに行ってきました。...
長崎カステラ(匠寛堂|長崎市)
皇室献上品 天気が良かったので、ちょっと 匠寛堂 (しょうかんどう)に行ってきました。実は、長崎のカ...
奄美鶏飯(ぐるなび Dining Park)|鹿児島市
鹿児島市内でも食べられる奄美地方の郷土食 奄美鶏飯 のお店が、宿泊しているホテルの近くにあったので寄...
回転式そうめん流し(唐船峡)|鹿児島県指宿市
回転式そうめん流し発祥の地 回転式そうめん流し発祥の地・唐船峡へやってきました。指宿市営の有名な観光...
蕎麦(生そばウエスト)|福岡県
レアなお店 天気が良かったので、ちょっと生そばウエストに行ってきました。全国各地にあるウエストの中で...
しろくま(天文館むじゃき)|鹿児島市
鹿児島スウィーツの代名詞が駅ビルで 天文館むじゃきのしろくまが食べたい!鹿児島スウィーツの代表選手し...
鹿児島ラーメン(我流風)|鹿児島市
天文館本店で食べる老舗の人気店 我流風ラーメンは天文館に本店を構える、老舗の鹿児島ラーメン店です。 ...
長崎ちゃんぽん(翠雲閣)|長崎市
隠れ家的な町中華 天気が良かったので、ちょっと翠雲閣に行ってきました。 202号の大波止電停の裏通り...
洋食(牛右衛門浜町店)|長崎市
長崎で愛されて40年 天気が良かったので、ちょっと牛右衛門浜町店に行ってきました浜町店は。 牛右衛門...
寿司(しのだ)|長崎市
お財布を気にせずに食べれる店 天気が良かったので、ちょっと寿司しのだに行ってきました。長崎市の方なら...
餃子・唐揚げ(宝雲亭本店とり福)|長崎市
餃子屋と唐揚げ屋がくっついちゃった!! 天気が良かったので、ちょっと宝雲亭本店とり福に行ってきました...
熊本ラーメン(火の国文龍総本店)|熊本市東区
熊本最強濃厚豚骨 天気が良かったので、ちょっと火の国文龍に行ってきました。無性に食べたくなる、あの最...
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