早良風土記| 歴史 郷土史 地域史
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郷土料理・ご当地グルメ
無形文化遺産として登録したいような食べ物や、食文化として地域に根付いているものを取り上げます。
蕎麦(生そばウエスト)|福岡県
レアなお店 天気が良かったので、ちょっと生そばウエストに行ってきました。全国各地にあるウエストの中で...
しろくま(天文館むじゃき)|鹿児島市
鹿児島スウィーツの代名詞が駅ビルで 天文館むじゃきのしろくまが食べたい!鹿児島スウィーツの代表選手し...
鹿児島ラーメン(我流風)|鹿児島市
天文館本店で食べる老舗の人気店 我流風ラーメンは天文館に本店を構える、老舗の鹿児島ラーメン店です。 ...
長崎ちゃんぽん(翠雲閣)|長崎市
隠れ家的な町中華 天気が良かったので、ちょっと翠雲閣に行ってきました。 202号の大波止電停の裏通り...
洋食(牛右衛門浜町店)|長崎市
長崎で愛されて40年 天気が良かったので、ちょっと牛右衛門浜町店に行ってきました浜町店は。 牛右衛門...
寿司(しのだ)|長崎市
お財布を気にせずに食べれる店 天気が良かったので、ちょっと寿司しのだに行ってきました。長崎市の方なら...
餃子・唐揚げ(宝雲亭本店とり福)|長崎市
餃子屋と唐揚げ屋がくっついちゃった!! 天気が良かったので、ちょっと宝雲亭本店とり福に行ってきました...
熊本ラーメン(火の国文龍総本店)|熊本市東区
熊本最強濃厚豚骨 天気が良かったので、ちょっと火の国文龍に行ってきました。無性に食べたくなる、あの最...
五島うどん(だしぼんず)|長崎市
讃岐うどん・稲庭うどんと並ぶ日本三大うどん 天気が良かったので、ちょっと「五島うどん 居酒屋 だしぼ...
豊前裏打会(大地のうどん本店)|福岡市西区
津田屋流豊前裏打会を福岡市内へ広めた名店 大地のうどんでランチです。地の利の悪い閑静な住宅街にも関わ...
長崎ちゃんぽん(じゅん食堂)|長崎市
ちゃんぽん・皿うどん・やきめし 天気が良かったので、ちょっとじゅん食堂に行ってきました。長崎ちゃんぽ...
長崎ちゃんぽん(中華大八)|長崎市
地元御用達の名店 天気が良かったのので、ちょっと中華大八に行ってきました。長崎ちゃんぽんを食べれるお...
もつ鍋(ウエスト野芥店)|福岡県
福岡の県民食をお手軽に 天気が良かったので、ちょっとウエスト野芥店に行ってきました。 美味しいもつ鍋...
井出ちゃんぽん(小戸店)|佐賀・福岡・熊本
佐賀・武雄生まれのボリュームちゃんぽん 井手ちゃんぽんは、佐賀・武雄の北方にあった食堂がルーツのご当...
有平糖(長崎歴史文化博物館)|長崎市
日本最古のハードキャンディー 有平糖というお菓子をご存知でしょうか?ポルトガルから伝来し、江戸時代に...
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